Foodtruck
croque monsieur
à domicile
Son histoire
Pour Jérôme, le croque monsieur, c’est une histoire de famille, sa madeleine de Proust. Tout est parti des savoureux croques-monsieur de sa grand-mère.
Aujourd’hui, il vous replonge en enfance et vous propose une revisite de ce grand classique de la cuisine française.
Croque et moi, c’est une douce odeur de pain grillé du boulanger, des recettes originales, un peu folles et le tout fait maison.
Il ne sort jamais s’il n’est pas accompagné de sa frite maison, redécouvrez le croque-monsieur, plus gourmand que jamais, il vous fera fondre.
Au menu
BUFFET CHAMPÊTRE
PLATEAUX
DESSERTS
BOISSONS
Croque et moi vient vous régaler
Comment ça marche ?
ça se passe ?
Pour faire simple, comptez 1h30 de trajet au départ de Grenoble.
prévoir ?
Prestation à partir de 1000€
À partir de 1375€
16€/personne
À partir de 2225€
15€/personne
Maintenant que vous savez presque tout !
Replongez en enfance et percez les secrets des recettes de famille
C’EST VOUS QUI EN PARLEZ LE MIEUX
KARINE
Une vraie belle découverte lors d’un événement familial.
Des produits frais, locaux, tout est fait maison.
Le food truck propose des solutions sans gluten y compris pour les croques, ainsi que des repas végétariens !
Cerise sur le gâteau, l’équipe est super adorable et à l’écoute !
Je recommande à 100% 💖
PIERRE
Nous avons réservé pour le brunch de notre mariage, tous nos invités ont adoré! Je recommande à 1000%!!! Merci à Jérôme et son équipe 😀
MARJOLAINE
Nous avons réservé ce foodtruck pour l’anniversaire de notre fille ! Parfait du début à la fin. Autant sur l’organisation, la préparation, et la mise en services des produits ! Nous avons été enchantés et nos convives aussi ! Nous nous sommes régalés ! A très vite pour un prochain croq’😋
MATHILDE
Je me suis régalée ce midi avec des pâtes et des polpettes faites maison. On sent les produits de qualité , je recommande vivement !
En plus avec un accueil pétillant et souriant qui fait du bien pour une pause le midi !
Merci à vous et à bientôt =D
MATHIEU
Food truck privatisé pour la soirée. On a collé a leur thème « guingette » Très bon contact avec l’équipe, vraiment sympa et bien a l’écoute. On a pris l’option entrée + plat, très bon rapport q/p les croques étaient vraiment au tooop ! Merci pour tout.
BÉNÉDICTE
Super prestation ! Tous les invités étaient ravis. Les croques délicieux et les cuistots super sympas !
A refaire !
MARINELLE
Super prestation pour un événementiel ! On a réservé un foodtruck pour notre mariage esprit champêtre et guinguette, nos invités ont adoré, on s’est régalé, et Jérôme est toujours aussi chaleureux, arrangeant et sympa ! Au top !
GASPARD
Super accueil, cuisine exceptionnelle : le goût et la cuisson des pâtes est parfaitement maîtrisé et les assaisonnements nous apportent un caractère d’Italie.
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Let’s go !Un foodtruck traiteur à domicile ?
Oui ! Ronan, notre boulanger préféré, nous a concocté différents pains qui s’adaptent aux recettes de nos croqu’. Pain de mie, aux céréales, et sans gluten même !
Deux bains sinon rien ! Mais c’est surtout parce qu’elles sont fraîchement coupées avec amour. Pas d’autre secret pour savourer une frite moelleuse à l’intérieur, croquante et dorée à l’extérieur.
Jérôme vous raconte cette histoire : “Un jour, Tata Patricia m’apprend qu’elle non plus n’aime pas la béchamel. Et elle me donne son secret pour un croqu’ onctueux malgré ça : du fromage frais ! C’est la révélation, et le croqu’ jambon se voit revisité avec la touche secrète de Tata qui fondra en bouche”
A vous d’en juger, mais que pensez-vous de 19cm ?
Sur ce point, gros consommateur et friand des bons produits de notre terroir, Jérôme vous dirait : Pas de “toastinette” par ici ! Notre fromage arrive en cuisine, affiné et par meule. C’est Patricia, notre cheffe, qui le tranche pour faire fondre vos papilles.
Oui, nous proposons systématiquement une recette végétarienne de saison.
